Giresun’un dağ köylerinde, arabayla bile zor ulaşılan tarlalarda ilaçsız olarak yetiştirilen yerli tohum mısırlarımızdan üretilmiştir. Taş değirmende öğütülerek hazırlanır. Katkısız, saf ve lezzetlidir. Bu mısır unu, hem tuzlu hem tatlı tariflerde güvenle kullanılabilir. Doğal yöntemlerle üretilmiştir.
Net ağırlık: 1 kg
Menşei: Giresun, dağ köyleri
Tohum: Yerli mısır tohumu, nesilden nesile aktarılan
Üretim: Kimyasal ilaç veya yapay gübre kullanılmadan, ilaçsız tarım yöntemiyle
Öğütme: Geleneksel taş değirmende yavaş öğütülerek, besin değeri korunmuştur
İçerik: %100 saf mısır unu, katkı ve koruyucu içermez
Mısır ekmeği, kuymak, çorba ve bebek mamaları için uygundur
Glutensiz mutfaklar için doğal bir alternatiftir
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda saklayınız
Etrafından doğru dürüst araba yolu bile geçmeyen Giresun’un dağ köylerindeki tarlarda başlıyor bu unun hikâyesi.
Nesilden nesile aktarılan yerli mısır tohumlarını ekiyoruz, toprağa dokunmadan ama ona güvenerek büyütüyoruz.
Hiç ilaç vermeden, sabırla bekliyoruz.
Olduğunda ise eski usul taş değirmene götürüp öğütüyoruz.
İçine katkı koymuyor, hız katmıyoruz.
Sadece topraktan çıktığı hâliyle, size sunuyoruz.
Afiyetle, şifayla.